Menu
à 26,00 € la pers (1) |
Escalope
de saumon à la crème
Riz, fleurons, crevettes et citrons
Filet de veau Wellington, sauce forestière
Bouquetière de légumes, spaetzle
|
|
Menu
à 25,00 € la pers (2) |
Filet
de limande et son dôme de saumon
Riz, fleurons, crevettes, citrons
Filet de biche forestier
Bouquetière de légumes, spaetzle
|
|
Menu
à 23,00 € la pers (3) |
Filet
de sole gratiné, sauce au fruits de mer
Riz, fleurons, crevettes, citrons
Carré de veau au girolles
Bouquetière de légumes, Pommes gratinées
|
|
Menu
à 22,00 € la pers (4) |
Corolle de sole gratinées, sauce au fruits de mer
Riz, fleurons, crevettes, citrons
Gigot d’agneau
Flageolets et haricots, paillassons
|
|